Süße Osterhasen

Chillen deluxe – süße Osterhasen aus Hefeteig

Treffen sich zwei Osterhasen am Gründonnerstag zum Chillen und lassen sich die Sonne auf die Pfoten scheinen. In einem normalen Jahr wäre das wohl kaum denkbar, doch 2020 ist nicht normal. Das große Ostereier-Suchen findet dies Jahr nur im kleinen Rahmen statt und gefeiert wird ausschließlich mit Familienmitgliedern, die im selben Haushalt wohnen. Doch genug … Chillen deluxe – süße Osterhasen aus Hefeteig weiterlesen

Schoko-Granola

Granola – Good Morning in the Morning

Okay ich ergebe mich - und zwar diesem Granola. Granola, was bedeutet das eigentlich frage ich mich während ich das Wort schreibe. Google klärt mich auf: Granola ist schlicht und einfach Knuspermüsli. Wer jetzt noch detailliertere Informationen dazu will, dem sei die eigenständige Recherche empfohlen. Zeit dazu haben wir ja jetzt alle genug. Ziemlich gesättigt … Granola – Good Morning in the Morning weiterlesen

Brownie Torte

Bling Bling Brownie Torte

Die Pailletten auf den Kleider schillern, Tischdekoration glitzert und um Mitternacht schießen die Leute Raketen und bescheren somit vielen Zuschauern einen beeindruckenden Jahresabschluss. Warum soll dann nicht auch die Silvester-Torte einen glamourösen Auftritt abliefern dürfen. Man muss es ja nicht übertreiben. Mit glänzenden Kugeln in Silber metallic habe ich meine Torte aufgepimpt und mehr war … Bling Bling Brownie Torte weiterlesen

Letter Cake

Glamouröser Letter Cake zum Geburtstag.

Egal ob Outfit, Drinks oder Essen - zum Geburtstag darf's schon mal etwas glamouröser sein. Und welcher Kuchen eignet sich hier besser als ein Letter Cake? Etwas fancy Dekoration oben drauf und der Trendkuchen wird zum optischen Highlight auf jeder Geburtstagsparty. Wer jetzt glaubt, dass die Optik seinen Preis hat und die Zubereitung aufwendig ist … Glamouröser Letter Cake zum Geburtstag. weiterlesen

Ricotta Mandel Kuchen

La dolce vita – Ricotta Mandel Kuchen

Ich liebe es ja, neue Rezepte, Zutaten oder Back-Arten auszuprobieren. So lernt man nicht nur neue Zutaten kennen sondern erweitert auch seinen Horizont. Dabei muss es bei mir nicht immer eine lebensverändernde Herausforderung sein, es reicht schon eine kleine Änderung. Inspiriert vom vergangen Italien-Urlaub habe ich dieses Mal mein Zutaten-Spektrum um die italienische Käsesorte Ricotta … La dolce vita – Ricotta Mandel Kuchen weiterlesen

Erdbeer Torte mit Yogurette

Wenn nicht jetzt, wann dann?

Diese Frage stellte ich mir als ich das Rezept für diese Hammer-Torte auf Emma's Lieblingsstücke sah. Und weil ich für den Muttertag ohnehin wieder einmal etwas "Anspruchsvolleres", dem Anlass entsprechendes backen wollte, kam mir dieses Rezept gerade recht. Wenn Schokoladenbiskuit auf Joghurtcreme und Erdbeeren ist der Kuchentraum für mich perfekt. Als Sahnehäubchen versüßen leckere Yogurette … Wenn nicht jetzt, wann dann? weiterlesen